爹,得咗。 #第一次嘗試 #廚晨是這樣練成的 #俾個名佢-花肉用鹽、白醋解凍(忘了放紹興醃)-原塊皮向底必油煎香(皮脆金黃色)-放入 CUCKOO氣壓煲調STEW-放入薑片鋪地、花肉疊上-放入4罐白蘭氏雞精-放入少許冰糖、少許八角-關煲蓋、start STEW-隨便清炒西蘭花,舖底-夾出燜好花肉疊上、淋汁(汁超正)-開餐 ps:油脂入口融化不油膩 Tags: 4 comments 142 likes 0 shares Share this: unknown About author not provided View all posts